水稻葉綠素含量直接影響光合作用強(qiáng)度,并與氮素營(yíng)養(yǎng)有密切關(guān)系。了解與控制葉綠素含量,對(duì)提高植物的產(chǎn)量有一定意義。自從Mackinney (1941) 建立的提取和測(cè)定葉綠素含量的方法以來(lái), 直至Hiscox (1979)等用二甲亞礬(DMSO) 直接浸泡測(cè)定高等植物葉綠素含量〔1〕,還有陳福明〔2〕、張憲政〔3〕等人提出了丙酮乙醇水混合液法, 但上述測(cè)定方法還存在煩瑣的弊病。為此,我們進(jìn)行了一些改進(jìn),測(cè)試方法簡(jiǎn)便易行。當(dāng)然測(cè)定葉綠素含量還有更為簡(jiǎn)單的方法，即直接使用儀器來(lái)測(cè)定。市面上測(cè)定葉綠素的儀器通常有手持葉綠素儀、葉綠素測(cè)定儀、SPAD502葉綠素儀。

1 　測(cè)定方法和步驟

　　在水稻各生育時(shí)期自上而下取三片葉,用剪刀剪碎(長(zhǎng)1 cm 以下) ,各處理分別稱(chēng)2 g 鮮重,放入帶塞的三角瓶中,并分別用95 %乙醇和80 %丙酮作為浸提液,將浸提液小心傾入100 ml 容量瓶中,定容至100 ml 。搖勻后, 吸5 ml 該液于50 ml 容量瓶中, 用95 %乙醇和80 %丙酮分別定容至50 ml ,然后用分光光度計(jì)比色測(cè)定。

2 　結(jié)果

2. 1 　不同有機(jī)溶劑浸提葉綠素含量的比較　由表1 看出,用95 %乙醇作為浸提液,測(cè)得的葉綠素含量在所有處理中均比用80 %丙酮作浸提液的高。其差值平均為0. 274 ±0. 204 ,平均高13. 10 %。說(shuō)明用95 %乙醇浸提效果比80 %丙酮的好。