茶是國人非常喜歡的一種飲品，茶葉也是我國重要經濟作物，種植面積廣泛。但近年來，因為病蟲害防治，化學藥劑使用過多，造成了一些農藥殘留問題，這讓很多愛茶人士有所擔憂。為了解決這一問題，相關部門也加大了檢測力度，嚴格把控茶葉質量安全關！
    茶葉農殘如何檢測？
    如今，應用較廣的技術還屬儀器檢測法。通過利用農藥殘留速測儀對茶葉樣品進行快速檢測，從而確定茶葉中的農殘是否超標，一經發現有問題茶葉，相關部門將追溯源頭。那么，具體檢測步驟是怎么樣的呢？下面就讓我們一起來學習一下。

    一、樣品溶液制備
    取2克茶葉樣品，剪成25px左右見方碎片，放入樣品處理瓶中，加入10ml提取液，震蕩5分鐘精致兩分鐘取上清液。
    取一只10ml比色管，加入提取液2.5ml，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。
    再取另外一只試管制作檢測液，加入2.5ml待測樣品，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。
    二、儀器檢測
    打開儀器電源開關，輸入賬號密碼，點擊登錄進入測試頁面；然后將裝有對照溶液的比色皿放入第1通道測試，點擊【對照測試】鍵，3分鐘后出現對照測試結果；
    最后進行樣品測試，將裝有待測樣品溶液的比色皿放入各檢測通道，點擊【樣品測試】鍵，3分鐘后出現對照測試結果，結果值中會顯示農藥殘留結果是否合格。