• <code id="m0wsm"></code>
    <cite id="m0wsm"><center id="m0wsm"></center></cite>
    <cite id="m0wsm"><pre id="m0wsm"></pre></cite>
  • 糧油儀器網致力打造專業糧油儀器信息平臺,本頁面詳細介紹面粉筋力強度測定也是評價面粉質量的重要指標詳細信息!

    面粉筋力強度測定也是評價面粉質量的重要指標

    來源: 托普云農  類別:實用技術  更新時間:2020-03-25  閱讀
    【本資訊由中國糧油儀器網提供】

     

    我們日常生活中買面粉,只需要看準包裝上的加工精度,就能大概了解面粉的品質了。一般精制粉加工精度非常高,不容易變質,可以存放時間更長。其它還有標準粉、普通粉,如果家里人口比較多,其實大家可以選擇那種普通粉,性價比更高。除了加工精度,面粉筋力強度也是評價面粉質量的重要指標,通過這個指標我們又可以將面粉分為中筋、低筋和高筋三種。
        那面粉筋力強度到底是什么呢?怎么檢測出來的?
        面筋指的是面粉的蛋白質含量,通常來說,蛋白質含量越高,面筋強度就越大。面筋強度可以通過專業的粉質儀進行測定。儀器通過定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。

    粉質儀


        粉質儀還分為機械式粉質儀和電子式粉質儀。目前,應用較多的是電子式的,其在整體的設計上進行了一定的改變,采用了靜態扭矩傳感器,傳感器扭矩測量軸不隨動力軸一起旋轉,在測定精度上大大的提升了。隨著國家的發展,隨著科學技術的進步,電子型粉質儀取代了機械式粉質儀。與機械式粉質儀相比,電子粉質儀在準確性、穩定性和方便快捷性方面有著明顯的優勢,可有效提高檢測精度和檢測效率,還可利用計算機數據處理,自動評價結果,可根據國家標準和國際標準重復評價測試結果。

    中國糧油儀器網】部分文章轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,且不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,自負版權等法律責任。如涉及作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本網聯系。
    最近更新儀器
    推薦儀器
    相關新聞
    熱門產品
    国产步兵社区视频在线观看,美女的胸又www又黄的网站,欧美精品福利视频,成人毛片免费观看
  • <code id="m0wsm"></code>
    <cite id="m0wsm"><center id="m0wsm"></center></cite>
    <cite id="m0wsm"><pre id="m0wsm"></pre></cite>
  • 主站蜘蛛池模板: 欧美日韩一区二区综合在线视频| 麻豆国产原创剧情精品| 欧美特黄一免在线观看| 国自产拍在线天天更新91| 国产精品久久久福利| 亚洲国产精品欧美日韩一区二区| 99re66热这里都是精品| 欧美牲交a欧美牲交aⅴ久久| 国产精品综合一区二区| 亚洲免费网站观看视频| 亚洲情综合五月天| 日韩电影免费在线观看网站| 国产免费一期二期三期四期| 久久久久人妻精品一区蜜桃| 联谊对象是肉食系警官第6话| 手机在线观看一级午夜片| 哒哒哒免费视频观看在线www| 中国speakingathome宾馆学生| 久草视频免费在线| 日韩成人在线免费视频| 国产另类TS人妖一区二区| 久久久久久国产精品mv| 美女脱一净二净不带胸罩| 好男人资源在线播放看| 人人妻人人爽人人澡人人| 538精品视频| 日韩精品无码专区免费播放 | 国产露出调教91| 亚洲国产欧美视频| 国产精品香蕉在线| 无码专区aaaaaa免费视频| 农村老熟妇乱子伦视频| 999在线视频精品免费播放观看| 欧美成a人片在线观看久| 国产成人亚洲精品无码青青草原 | 在线天堂中文官网| 亚洲国产成人久久综合区| 高h辣肉嗨文公交车| 成人做受120秒试看动态图| 亚洲综合激情九月婷婷| www.日本在线视频|