據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月4日，豬肉、蔬菜價格以漲為主；水產品、牛羊肉、水果、食用油、禽蛋價格變化不大；成品糧和奶類價格持平。 

　　監測的21種蔬菜中有13種價格上漲，5種價格下降，3種價格持平。西紅柿價格上漲2.8%，菠菜、生菜、黃瓜、胡蘿卜價格漲幅在1.0%—2.0%之間，油菜、菜椒、豇豆、尖椒、圓白菜、大蔥、大蒜和生姜價格漲幅均未超過1.0%；大白菜、芹菜、四季豆、茄子和苦瓜價格降幅在0.4%—1.4%之間；白蘿卜、土豆和洋蔥價格持平。 

　　豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別微漲0.2%、0.1%，每斤至10.53元、9.66元。牛腱肉價格下降，牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格上漲，波動幅度均在0.1%左右，去骨鮮羊肉價格持平，每斤分別至17.91元、15.88元、17.11元、20.49元。

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